Archivos de Categoría: reposteria creativa

Cursos De Dulce

Cursos pastelería creativa. Si quieres aprender e introducirte en el mundo de la pastelería creativa, hacer tus propias tartas para tus celebraciones y sorprender a tus amistades, crear increíbles cupcakes, galletas o cake pops aqui lo puedes encontrar. Si quieres ampliar tu formacion. Organizamos cursos con profesionales del sector donde aprenderás a crear tartas con…
Leer más

Impresiones comestibles

Aliquam dapibus tincidunt metus. Praesent justo dolor, lobortis quis, lobortis dignissim, pulvinar ac, lorem. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi…
Leer más

Ultimos proyectos

  • donetes de torrija liquida
  • julio velandrino y nano en pakomerte
  • nano y pedro olmedo en pakomerte
  • potaje de vigilia nano lavin
  • Carlos Cake in progress
  • Mayte Rodriguez Gigante Maytarta
  • tarta de pera y albaricoque web

Bizcocho de pera y albaricoque del libro Clandestine Cake Club

Este verano para mi cumpleaños, me regalaron el libro de Clandestine Cake Club y tanto libros tengo sobre repostería que he decidido empezar por este para ir probando algunas (o todas) las recetas que tan buena pinta tienen, la verdad es que lo que más me llamó la atención es que su autora Lynn Hill creó una hermandad secreta, el Clandestine Cake Club, formada por pasteleros aficionados donde se reunían en distintos sitios, llevando cada uno un pastel creativo y delicioso. Así que aquí os dejo este bizcocho de pera y albaricoque, muy rico, ligero. Os lo recomiendo.

tarta de pera y albaricoque web

Curso de Nano Lavin en Pa´komerte con Pedro Olmedo en Puerto Real

Como las cabezas no andan bien Emoticono smile pues me apunté al reto de Nano Lavin Lopez y así también ver a mis amigos Pedro Olmedo Gomez, Carlos Calvente y Mayte Rodriguez Gigante que ya tenía ganas de verlos y la verdad ha sido toda una experiencia, el reto increíble, los concursantes, entre ellos alberto y vicky de Funnycake (me alegró mucho de verlos también), con unos platazos de 10, la receta dulce de Julio Velandrino Martinez con verdura impresionante, y la masterclass de Nano con esos donetes de torrija liquida y potaje de vigilia DULCE me dejó sin palabras, que bueeeeeenos!!!!! Al dia siguiente no podía perderme ni el desayuno ni presenciar el curso, increíble la cabeza que tiene este hombre, que cosas más buenas, la infinidad de alternativas dulces y pensar que viene para Granada me alucina más todavía. Muchas gracias a todos.

donetes de torrija liquida julio velandrino y nano en pakomerte Carlos Cake in progressnano y pedro olmedo en pakomerte Mayte Rodriguez Gigante Maytartapotaje de vigilia nano lavin